“Cook & Rock” Despierta tus sentidos en Finca Montesqueiro

La semana pasada tuvimos la suerte de poder disfrutar de “Cook & Rock”  en Finca Montesqueiro. Un evento donde sentimos su más pura esencia, escuchamos buena música, degustamos su cocina y todo ello acompañadas por su estupendo equipo, mientras compartíamos con profesionales apasionados de la gastronomía y los eventos.

A nuestra llegada a la finca nos recibieron con un cóctel francés Kir Royale con una base de champán y licor de grosella,  y una bonita mesa de limonada. No imaginábamos en ese momento lo que se estaba preparando para la fiesta.  Mientras tanto nos encanto pasear por la finca libremente, sin darnos cuenta de que ese ya era el pronóstico de la tarde noche que nos esperaba, llena de sensaciones , desenfadada, atrevida, innovadora, sin duda un evento para despertar los sentidos.

Disfrutamos de los jardines a pesar de la llovizna que finalmente también quiso acompañarnos, su salón dorado vestido para la ocasión con las propuestas florales para esta temporada, su suite de ensueño en la que me podría quedar a vivir y no sabría que elegir primero, si su enorme bañera, el vestidor donde increíblemente cogería toda mi ropa sin tener que separarla por temporadas o sus magnificas vistas al jardín.

Comienza la fiesta, suena Rock & Roll de la mano de Mas Music, se encienden los fogones y seis estaciones están preparadas para que podamos elaborar con nuestras propias manos, delantal incluido, algunos de los aperitivos estrella de la finca. Probamos el Corneto crujiente de alga nori con tartar de atún y caviar de soja, Tortilla al revés de Jamón Joselito con pan con tomate,  Nem de salmón ahumado, rúcula y sésamo, Pan vapor de plancton con atún y la coctelería nitro de mojito. Un evento que hizo de la noche un capricho para los sentidos.

Te dejo con las fantásticas fotos del evento que realizaron los chicos de Bokêh Fotografía y que te mostrarán la experiencia.

 

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